Mô tả công việc

• Kiểm tra thực phẩm để đảm bảo chất lượng
• Điều chỉnh nhiệt độ của lò nướng, vỉ nướng và các thiết bị nấu ăn khác
• Chuẩn bị và nấu thức ăn
• Nêm gia vị khi nấu ăn
• Chia nhỏ thức ăn, bày ra đĩa và thêm nước thịt, nước sốt và đồ trang trí
• Bảo quản thực phẩm ở nơi có kiểm soát nhiệt độ
• Chuẩn bị thực phẩm để đáp ứng yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
• Có thể lập kế hoạch thực đơn và ước tính nhu cầu thực phẩm
• Có thể đào tạo nhân viên nhà bếp và người học việc khác