主廚 職業評估 - Chef-351311

主廚 職業評估

Chef Skill Assessment

介紹

計劃並組織在餐廳或餐飲場所中食物的準備與烹飪工作。

別名

西廚 職業評估

工作內容

  • 規劃菜單、估算食物和人力成本,以及訂購食品供應
  • 監控菜餚在準備和呈現各階段的品質
  • 與經理、營養師以及廚房和服務人員討論食物準備問題
  • 展示技巧並提供烹飪程序的建議
  • 準備和烹飪食物
  • 解釋並執行衛生法規
  • 可以選拔和培訓員工
  • 可以冷凍並保存食物
  • 申請步驟申請步驟

    1. 預評估 (PSA): 通常是第一步,評估您的文件是否滿足基本要求

    2. 就業準備計劃 (JRP):

      1. Job Ready Employment (JRE): 註冊 Job Ready 計劃,在監督下進行帶薪工作,以獲得澳大利亞工作經驗。
      2. 工作就緒職場評估(JRWA):評估員將在您的工作場所觀察您的技能
      3. 職位就緒最終評估(JRFA):獲取完整技能評估的最後評估
    3. 移民技能評估(MSA):適用於不符合 PSA/JRP 資格的申請人。

    4. 離岸技能評估計劃 (OSAP):適用於從特定國家/地區申請的申請人。

    5. 臨時技能短缺(TSS)技能評估:適用於特定的簽證子類。

  • 職業評估要求職業評估要求

    1. 通常需要 澳大利亞商業烹飪三級或四級證書 或同等學歷

    2. 可能需要 在澳洲的帶薪工作經驗

    1. 檔案清單

    1. 身份證明文件:護照個人信息頁、姓名變更證明(如適用)

    2. 學歷證明文件:學歷證書、成績單

    3. 僱用證明:僱用推薦信、薪資單、僱用驗證報告 (EVR)(適用於 JRP)

    4. 其他文件(視途徑而定):自僱證明(如適用)、簽證相關文件

    語言要求

      1. 通常 雅思總分 5.0,單項不低於 4.5,或同等水平
      2. 請查閱 TRA 指南以了解接受的考試和分數

    工作要求

      1. 通常需要獲得資格後 12 個月的帶薪工作經驗
      2. JRP 包含工作經驗部分

    學歷要求

      1. 澳洲商業烹飪三級或四級證書或同等學歷
      2. 海外學歷可能需要評估
  • 評估機構評估機構

    之间
  • 數據來源數據來源

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