Khóa học này bao gồm các kỹ năng và kiến thức thường áp dụng rộng rãi trong nhiều môi trường cụ thể hơn (quán cà phê, quán bar, nhà hàng, khách sạn, nhà nghỉ, câu lạc bộ, quán rượu, sòng bạc, v.v.). Mặc dù khóa học này phù hợp với những người chưa từng làm việc trong lĩnh vực dịch vụ hoặc quản lý trước đây, một số vai trò liên quan đến việc cung cấp dịch vụ chung trong các môi trường này có thể yêu cầu đào tạo cơ bản bổ sung để đáp ứng các yêu cầu cụ thể liên quan đến xử lý thực phẩm, phục vụ rượu, hoạt động nấu nướng hoặc cờ bạc, ví dụ, có thể cần thêm đào tạo hoặc giấy phép không được bao gồm trong khóa học này.Chứng chỉ này phản ánh vai trò của các nhà điều hành có kỹ năng sử dụng nhiều kỹ năng dịch vụ, bán hàng hoặc vận hành trong lĩnh vực dịch vụ kết hợp với kỹ năng giám sát và kiến thức vững chắc về hoạt động ngành để lập kế hoạch, giám sát và đánh giá công việc của các thành viên trong nhóm. Họ hoạt động độc lập hoặc với sự hướng dẫn hạn chế từ người khác và sử dụng sự phán đoán để giải quyết các vấn đề không thường xuyên.Chứng chỉ SIT40422 Certificate IV in Hospitality sẽ cung cấp một con đường để làm việc như một giám sát viên trong các tổ chức dịch vụ. Chứng chỉ này cho phép đa kỹ năng và tiếp thu các kỹ năng mục tiêu trong dịch vụ lưu trú, ăn uống, sự kiện và trò chơi.[111103C]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
511
Phân loại chứng chỉ
Certificate IV in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of skilled operators who use a broad range of hospitality service, sales or operational skills combined with supervisory skills and sound knowledge of industry operations to plan, monitor and evaluate the work of team members. They operate independently or with limited guidance from others and use discretion to solve non-routine problems.
This qualification provides a pathway to work as a supervisor in hospitality organisations such as restaurants, hotels, motels, clubs, pubs, cafés, and coffee shops. This qualification allows for multi-skilling and for acquiring targeted skills in accommodation services, food and beverage, and gaming.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State/Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Các cơ sở của khóa học
TAS
VIC
Cơ sở:Liverpool Street, Hobart Campus
Địa chỉ:Level 4 169 Liverpool Street, Hobart, TAS 7000