商业烹饪证书三级

此资格证书反映了厨师的角色，他们使用广泛的成熟烹饪技巧和丰富的厨房操作知识来准备食物和菜单项目。他们运用判断力和判断力，在有限的监督下独立工作，使用计划、政策和程序来指导工作活动。

完成此项资质认证可获得职业厨师资格认可。

此资格为在餐馆、酒店、俱乐部、酒吧、咖啡馆和咖啡店等机构担任厨师提供了途径。

该资格证书中的技能必须按照联邦和州或领地的立法、澳大利亚标准和行业行为准则应用。

在发布时，此资格不适用任何职业许可、认证或特定的立法要求。