出生公证是一种官方文件，用于证明一个人的出生日期、出生地点和父母信息。它常用于各种场合，如申请护照、入籍申请、办理户口迁移、从事国外工作或留学等。出生公证可以确保个人身份的真实性和合法性，并为相关手续提供必要的支持和证明。