烘焙证书三级

这一资格描述了在商业烘焙环境中工作的面包师制作面包、蛋糕、糕点和饼干产品的技能和知识。

所有工作必须按照工作场所程序进行，符合适用于工作场所的州/地区食品安全和工作健康安全法规。

此单位在出版时不适用任何许可、立法或认证要求。