Trình độ chuyên môn này phản ánh vai trò của những người điều hành cấp cao có tay nghề cao, những người sử dụng nhiều kỹ năng khách sạn kết hợp với kỹ năng quản lý và kiến thức vững chắc về ngành để điều phối các hoạt động khách sạn. Họ hoạt động độc lập, có trách nhiệm với người khác và đưa ra nhiều quyết định kinh doanh mang tính vận hành. Trình độ chuyên môn này cung cấp một lộ trình để làm việc trong bất kỳ lĩnh vực nào của ngành khách sạn với tư cách là người quản lý bộ phận hoặc doanh nghiệp nhỏ. Sự đa dạng của các nhà tuyển dụng bao gồm nhà hàng, khách sạn, nhà nghỉ, hoạt động cung cấp dịch vụ ăn uống, câu lạc bộ, quán rượu, quán cà phê và quán cà phê. Trình độ chuyên môn này cho phép bạn có được nhiều kỹ năng và có được các kỹ năng mục tiêu trong các dịch vụ lưu trú, nấu ăn, thực phẩm và đồ uống và chơi game. Các kỹ năng trong trình độ chuyên môn này phải được áp dụng theo luật pháp của Liên bang và Tiểu bang/Lãnh thổ, các tiêu chuẩn của Úc và quy tắc thực hành của ngành. Không có giấy phép nghề nghiệp, chứng nhận hoặc yêu cầu pháp lý cụ thể nào áp dụng cho trình độ chuyên môn này tại thời điểm xuất bản.[114929C]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
0803
Phân loại chứng chỉ
Business And Management
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
421
Phân loại chứng chỉ
Diploma of
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of highly skilled senior operators who use a broad range of hospitality skills combined with managerial skills and sound knowledge of industry to coordinate hospitality operations. They operate independently, have responsibility for others and make a range of operational business decisions.
This qualification provides a pathway to work in any hospitality industry sector as a departmental or small business manager. The diversity of employers includes restaurants, hotels, motels, catering operations, clubs, pubs, cafés, and coffee shops. This qualification allows for multiskilling and for acquiring targeted skills in accommodation services, cookery, food and beverage and gaming.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State/Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Các cơ sở của khóa học
NSW
Cơ sở:City Campus - SURRY HILLS Campus
Địa chỉ:Unit 102 410 Elizabeth St, SURRY HILLS, NSW 2010
