Chứng chỉ này phản ánh vai trò của các nhà điều hành cấp cao có kỹ năng cao, sử dụng một loạt các kỹ năng dịch vụ khách sạn kết hợp với kỹ năng quản lý và kiến thức sâu rộng về ngành để điều phối các hoạt động dịch vụ khách sạn. Họ hoạt động độc lập, có trách nhiệm với người khác và đưa ra các quyết định kinh doanh hoạt động.Chứng chỉ này cung cấp một con đường để làm việc trong bất kỳ lĩnh vực nào của ngành dịch vụ khách sạn với vai trò quản lý bộ phận hoặc quản lý doanh nghiệp nhỏ. Các nhà tuyển dụng đa dạng bao gồm nhà hàng, khách sạn, nhà nghỉ, dịch vụ ăn uống, câu lạc bộ, quán rượu, quán cà phê và cửa hàng cà phê. Chứng chỉ này cho phép đa kỹ năng và chuyên môn hóa trong các dịch vụ lưu trú, nấu ăn, đồ uống và trò chơi.Sinh viên được yêu cầu thực hiện 200 giờ Đào tạo Dựa trên Công việc (WBT) để hoàn thành thành công khóa học này.[112517F]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
0803
Phân loại chứng chỉ
Business And Management
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
421
Phân loại chứng chỉ
Diploma of
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of highly skilled senior operators who use a broad range of hospitality skills combined with managerial skills and sound knowledge of industry to coordinate hospitality operations. They operate independently, have responsibility for others and make a range of operational business decisions.
This qualification provides a pathway to work in any hospitality industry sector as a departmental or small business manager. The diversity of employers includes restaurants, hotels, motels, catering operations, clubs, pubs, cafés, and coffee shops. This qualification allows for multiskilling and for acquiring targeted skills in accommodation services, cookery, food and beverage and gaming.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State/Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Các cơ sở của khóa học
VIC
Cơ sở:Collins Street - Level 6, 234 - 250 Collins St, MELBOURNE VIC 3000 Campus
Địa chỉ:234 Collins St, Level 6, MELBOURNE, VIC 3000
Mã bưu điện:3000
Cơ sở:Kensington Campus
Địa chỉ:Unit 4, 60 Stubbs Street, Kensington, VIC 3031
Điều kiện đăng kýĐăng ký ngayCó thị thực sinh viên Úc
