Khóa học hàng đầu trong ngành này được thiết kế dành cho những đầu bếp bánh ngọt giàu kinh nghiệm muốn thực hiện bước tiếp theo trong sự nghiệp của họ. Bạn sẽ hoàn thiện các kỹ năng kỹ thuật và sáng tạo của mình, chẳng hạn như kéo đường và trang trí đẹp mắt, khi bạn phát triển kỹ năng quản lý và lãnh đạo của mình. Học thực hành từ các đầu bếp bánh ngọt có nhiều năm kinh nghiệm, những người sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng của mình lên một tầm cao mới. Bạn cũng sẽ nâng cao kiến thức về các quy trình vệ sinh thực phẩm, tiếp nhận và lưu trữ vật tư, kiểm soát hàng tồn kho, doanh thu phục vụ ăn uống, an toàn nơi làm việc, lập ngân sách và kỹ năng quản lý. Hãy sẵn sàng đảm nhận vai trò lãnh đạo trong bếp hoặc điều hành công việc kinh doanh của riêng bạn.[109486A]
Xếp hạng rủi ro của trường là yếu tố quan trọng trong việc xác định bằng chứng cần thiết cho đơn xin thị thực của sinh viên, do đó trở thành điểm tham chiếu quan trọng.
Ví dụ, nếu một trường có mức đánh giá rủi ro là Cấp độ 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn so với trước đây và sẽ được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng tài liệu, chẳng hạn như bằng chứng về trình độ tiếng Anh và khả năng tài chính
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
511
Phân loại chứng chỉ
Certificate IV in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of pastry chefs who have a supervisory or team leading role in the kitchen. They operate independently or with limited guidance from others and use discretion to solve non-routine problems.
This qualification provides a pathway to work in various organisations where patisserie products are prepared and served, including patisseries, restaurants, hotels, catering operations, clubs, pubs, cafés, and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Khóa học Cơ sở
SA
Khuôn viên đại học:Regency Park Campus Campus
Địa chỉ:137 Days Rd, REGENCY PARK, SA 5010
Mã bưu chính:5010
Các khóa học tương tự được khuyến nghị trên khắp các trường