Cùng với việc tập trung vào kỹ năng làm bánh, các nghiên cứu quan trọng về lãnh đạo, giám sát, an toàn thực phẩm và quản lý nhà bếp sẽ cung cấp các kỹ năng và kiến thức để đảm nhận vai trò lãnh đạo hoặc giám sát nhóm. Khóa học được giảng dạy thông qua lớp học pha chế và đào tạo thực tế tại các nhà bếp thương mại hiện đại của Holmesglen. Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và được đào tạo chuyên sâu của chúng tôi sẽ cho phép bạn xây dựng các kỹ năng làm bánh chuyên nghiệp để bước thẳng vào ngành công nghiệp thú vị và có nhịp độ nhanh này. Sau khi hoàn thành khóa học, sinh viên tốt nghiệp sẽ có cơ hội tìm được việc làm ở mọi cấp độ trong nhiều doanh nghiệp nơi chuẩn bị và phục vụ các sản phẩm bánh ngọt, bao gồm tiệm bánh ngọt, địa điểm trang trí bánh, tiệm bánh, doanh nghiệp sản xuất bánh và bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, quán cà phê. Chứng chỉ này cũng có thể giúp bạn thành lập cơ sở kinh doanh bánh ngọt của riêng mình, nơi bạn có thể tạo ra những sản phẩm ngọt ngào của riêng mình.[109484C]
Xếp hạng rủi ro của trường là yếu tố quan trọng trong việc xác định bằng chứng cần thiết cho đơn xin thị thực của sinh viên, do đó trở thành điểm tham chiếu quan trọng.
Ví dụ, nếu một trường có mức đánh giá rủi ro là Cấp độ 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn so với trước đây và sẽ được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng tài liệu, chẳng hạn như bằng chứng về trình độ tiếng Anh và khả năng tài chính
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
511
Phân loại chứng chỉ
Certificate IV in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of pastry chefs who have a supervisory or team leading role in the kitchen. They operate independently or with limited guidance from others and use discretion to solve non-routine problems.
This qualification provides a pathway to work in various organisations where patisserie products are prepared and served, including patisseries, restaurants, hotels, catering operations, clubs, pubs, cafés, and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Khóa học Cơ sở
VIC
Khuôn viên đại học:Waverley Campus Campus
Địa chỉ:585 Waverly Rd, Glen Waverley, VIC 3150
Mã bưu chính:3150
Các khóa học tương tự được khuyến nghị trên khắp các trường
