Đạt được các kỹ năng nấu ăn thương mại cao cấp hoặc thúc đẩy sự nghiệp hiện tại của bạn với tư cách là một đầu bếp hoặc đầu bếp giàu kinh nghiệm. Sau khi có được kinh nghiệm phù hợp trong ngành, hãy làm việc với tư cách là đầu bếp, bếp trưởng hoặc bếp phó và đảm nhận vai trò lãnh đạo trong bếp. Bạn sẽ nâng cao kỹ năng nấu nướng của mình cùng với các kỹ năng quản lý và tài chính cần thiết để thành công. Tìm hiểu về cách tổ chức một nhà bếp chuyên nghiệp bao gồm lựa chọn, chuẩn bị, thực hiện và nấu các thực đơn và kỹ thuật khác nhau.[109627D]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
511
Phân loại chứng chỉ
Certificate IV in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of chefs and cooks who have a supervisory or team leading role in the kitchen. They operate independently or with limited guidance from others and use discretion to solve non-routine problems.
This qualification provides a pathway to work in organisations such as restaurants, hotels, clubs, pubs, cafes and coffee shops, or to run a small business in these sectors.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
