Chứng chỉ III về Làm bánh trang bị cho bạn những kỹ năng và kiến thức kỹ thuật cần thiết để trở thành một đầu bếp bánh ngọt hoặc thợ làm bánh. Tìm hiểu cách tạo ra nhiều món tráng miệng ngon miệng và trở thành một phần của ngành công nghiệp đang phát triển này. Bạn sẽ học cách sản xuất các loại bánh ngọt, bánh ngọt và các sản phẩm làm bánh chất lượng. Bạn cũng sẽ học cách làm việc theo nhóm trong môi trường nhà bếp và khách sạn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm tốt và dịch vụ chuyên nghiệp. Bạn sẽ có cơ hội thực hành những kỹ năng này trong một nhà bếp chuyên nghiệp tại Cơ sở Meadowbank. Các lớp học làm bánh ngọt dành cho sinh viên tại Ryde được thực hiện trong các bếp làm bánh chuyên nghiệp tại Cơ sở Meadowbank. Cơ sở Meadowbank tọa lạc thuận tiện cạnh Ga Xe lửa Meadowbank. TAFE NSW là nhà cung cấp giáo dục và đào tạo hàng đầu tại Úc với hơn 130 năm lịch sử. Các khóa học của chúng tôi được thiết kế với sự tư vấn chặt chẽ của ngành để bạn tốt nghiệp với các kỹ năng và kiến thức cập nhật, phù hợp để thành công.[109757E]
Xếp hạng rủi ro của trường là yếu tố quan trọng trong việc xác định bằng chứng cần thiết cho đơn xin thị thực của sinh viên, do đó trở thành điểm tham chiếu quan trọng.
Ví dụ, nếu một trường có mức đánh giá rủi ro là Cấp độ 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn so với trước đây và sẽ được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng tài liệu, chẳng hạn như bằng chứng về trình độ tiếng Anh và khả năng tài chính
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
514
Phân loại chứng chỉ
Certificate III in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of pastry chefs who use a wide range of well-developed patisserie skills and sound knowledge of kitchen operations to produce patisserie products. Using discretion and judgement, they work with some independence and under limited supervision using plans, policies and procedures to guide work activities.
This qualification provides a pathway to work in various organisations where patisserie products are prepared and served, including patisseries, restaurants, hotels, catering operations, clubs, pubs, cafés and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Khóa học Cơ sở
NSW
Khuôn viên đại học:TAFE NSW Ryde Campus
Địa chỉ:250 Blaxland Rd, RYDE, NSW 2112
Mã bưu chính:2112
Các khóa học tương tự được khuyến nghị trên khắp các trường
