Chứng chỉ này cung cấp các kỹ năng và kiến thức để một cá nhân có thể thành thạo trong nhiều kỹ năng cần thiết tại các môi trường dịch vụ khách sạn khác nhau, như nhà hàng, khách sạn, nhà nghỉ và quán cà phê. Bạn sẽ học các phong cách phục vụ từ ẩm thực cao cấp đến dịch vụ kiểu quán cà phê, đồng thời được đào tạo trong các lĩnh vực khác của ngành dịch vụ, như học cách vận hành quầy bar, rót rượu, pha chế cocktail, nhận đơn đặt hàng, pha chế đồ uống và pha cà phê ngon.Trong khóa học này, bạn sẽ học cách làm việc hiệu quả với người khác trong bối cảnh dịch vụ khách sạn, cũng như tìm kiếm và sử dụng nhiều thông tin về ngành Dịch vụ khách sạn. Bạn sẽ có nhiều cơ hội để trải nghiệm thực tế khi làm việc hiệu quả trong dịch vụ khách sạn và cung cấp dịch vụ chất lượng cho khách hàng, đồng thời học cách thể hiện sự nhạy cảm về văn hóa và xã hội đối với cả khách hàng và đồng nghiệp.[114422H]
Xếp hạng rủi ro của trường là yếu tố quan trọng trong việc xác định bằng chứng cần thiết cho đơn xin thị thực của sinh viên, do đó trở thành điểm tham chiếu quan trọng.
Ví dụ, nếu một trường có xếp hạng rủi ro Cấp độ 2, người nộp đơn sẽ phải chịu nhiều hạn chế hơn so với trước đây và sẽ phải cung cấp nhiều bằng chứng tài liệu hơn, chẳng hạn như bằng chứng về trình độ tiếng Anh và khả năng tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
514
Phân loại chứng chỉ
Certificate III in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of individuals who have a range of well-developed hospitality service, sales or operational skills and sound knowledge of industry operations. Using discretion and judgement, they work with some independence and under supervision using plans, policies and procedures to guide work activities.
This qualification provides a pathway to work in organisations such as restaurants, hotels, motels, clubs, pubs, cafés, and coffee shops. This qualification allows for multiskilling and for specialisation in accommodation services, food and beverage and gaming.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State/Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Khóa học Cơ sở
TAS
Khuôn viên đại học:93 Paterson St LAUNCESTON TAS 7250 Campus
Địa chỉ:93 Paterson St, LAUNCESTON, TAS 7250
Mã bưu chính:7250
Khuôn viên đại học:Drysdale Campus, 59 Collins Hobart TAS 7000 Campus
