Chứng chỉ này được thiết kế cho các đầu bếp và người nấu ăn đảm nhận vai trò giám sát hoặc lãnh đạo nhóm trong nhà bếp. Những chuyên gia này làm việc với mức độ độc lập hoặc giám sát hạn chế, đồng thời áp dụng khả năng phán đoán và quyết định để giải quyết các vấn đề không theo quy chuẩn.Nó mở ra con đường việc làm trong nhiều loại hình tổ chức, bao gồm nhà hàng, khách sạn, câu lạc bộ, quán rượu, quán cà phê và tiệm cà phê. Ngoài ra, nó cho phép người tốt nghiệp có thể thành lập và vận hành các doanh nghiệp nhỏ trong những lĩnh vực này.Tất cả các kỹ năng đạt được thông qua chứng chỉ này phải được áp dụng tuân thủ theo luật pháp Khối Thịnh vượng chung, Tiểu bang và Lãnh thổ, tiêu chuẩn Úc và quy tắc ứng xử ngành có liên quan.[109912K]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
514
Phân loại chứng chỉ
Certificate III in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of cooks who use a wide range of well-developed cookery skills and sound knowledge of kitchen operations to prepare food and menu items. Using discretion and judgement, they work with some independence and under limited supervision using plans, policies and procedures to guide work activities.
Completion of this qualification contributes to recognition as a trade cook.
This qualification provides a pathway to work as a cook in organisations such as restaurants, hotels, clubs, pubs, cafes, and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Các cơ sở của khóa học
WA
Cơ sở:Level 1 150-152 Adelaide Tce Campus
Địa chỉ:Level 1 150-152 Adelaide Tce, East Perth, WA 6004
Điều kiện đăng kýĐăng ký ngayCó thị thực sinh viên Úc
