Bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực với khóa học nấu ăn thương mại của chúng tôi, được thiết kế để cung cấp cho bạn những kỹ năng và kiến thức cần thiết cho sự nghiệp thành công trong nghệ thuật ẩm thực. Bạn sẽ học mọi thứ từ việc thành thạo nấu ăn nhà hàng và hoàn thiện kỹ năng sử dụng dao cho đến đảm bảo an toàn thực phẩm, tất cả đều dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi. Với các lớp học thực hành giới hạn ở 16 học viên, bạn sẽ nhận được sự quan tâm cá nhân để tinh chỉnh các kỹ thuật và khả năng của mình. Chương trình giảng dạy toàn diện của chúng tôi bao gồm chế biến các món ăn chuyên dụng, phương pháp nấu ăn cơ bản và hoạt động trong bếp. Bạn cũng sẽ được đào tạo chuyên sâu về quản lý bếp, đảm bảo bạn có thể điều hành một căn bếp bận rộn một cách trơn tru. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ được công nhận là đầu bếp chuyên nghiệp, mở ra nhiều cơ hội trong thế giới ẩm thực. Hãy tham gia cùng chúng tôi và thực hiện bước đầu tiên hướng tới sự xuất sắc trong ẩm thực.[109782D]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
514
Phân loại chứng chỉ
Certificate III in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of cooks who use a wide range of well-developed cookery skills and sound knowledge of kitchen operations to prepare food and menu items. Using discretion and judgement, they work with some independence and under limited supervision using plans, policies and procedures to guide work activities.
Completion of this qualification contributes to recognition as a trade cook.
This qualification provides a pathway to work as a cook in organisations such as restaurants, hotels, clubs, pubs, cafes, and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
Các cơ sở của khóa học
VIC
Cơ sở:Box Hill Institute of TAFE - 465 Elgar Rd Campus
