Trở thành đầu bếp thương mại với khóa học nấu ăn toàn diện này. Tìm hiểu về hoạt động và an toàn nhà bếp, lập kế hoạch và chuẩn bị thực đơn cũng như nhiều kỹ thuật nấu nướng bao gồm thịt và hải sản, bánh ngọt, bánh ngọt cũng như món tráng miệng. Nếu bạn có niềm đam mê nấu ăn và thích làm việc trong môi trường nhóm, bằng cấp được công nhận trên toàn quốc này có thể là con đường dẫn đến sự nghiệp thành công của bạn. Bạn sẽ phát triển kỹ năng nấu nướng của mình trong các bếp thương mại đạt tiêu chuẩn ngành của chúng tôi khi bạn học tại Regency Park hoặc một trong các cơ sở trong khu vực của chúng tôi. Bằng cách hoàn thành chứng chỉ này và có được kinh nghiệm phù hợp trong ngành, bạn có thể đăng ký công nhận ngành nấu ăn.[109764F]
Cấp độ xét duyệt thị thực của trường quyết định mức độ rủi ro khi sinh viên xin thị thực và có giá trị tham khảo lớn.
Ví dụ, nếu cấp độ xét duyệt thị thực của một trường là 2, người nộp đơn sẽ phải đối mặt với nhiều hạn chế hơn và được yêu cầu cung cấp thêm bằng chứng văn bản, chẳng hạn như chứng chỉ năng lực ngôn ngữ và tài chính.
ASCED Qualification/Course Field of Education Identifier
Mã tham chiếu
1101
Phân loại chứng chỉ
Food And Hospitality
Cơ chế
Qualification/Course Level of Education Identifier
Mã tham chiếu
514
Phân loại chứng chỉ
Certificate III in
Cơ chế
Nationally Recognised Training Type
Mã tham chiếu
11
Phân loại chứng chỉ
Qualification
Chứng chỉ trình độ
This qualification reflects the role of cooks who use a wide range of well-developed cookery skills and sound knowledge of kitchen operations to prepare food and menu items. Using discretion and judgement, they work with some independence and under limited supervision using plans, policies and procedures to guide work activities.
Completion of this qualification contributes to recognition as a trade cook.
This qualification provides a pathway to work as a cook in organisations such as restaurants, hotels, clubs, pubs, cafes, and coffee shops.
The skills in this qualification must be applied in accordance with Commonwealth and State or Territory legislation, Australian standards and industry codes of practice.
No occupational licensing, certification or specific legislative requirements apply to this qualification at the time of publication.
