Associate Degree of Business (Hospitality and Tourism Management)

Bằng Cao đẳng Kinh doanh (Quản lý Khách sạn và Du lịch) được tích hợp vào chương trình Cử nhân Kinh doanh (Quản lý Khách sạn và Du lịch) và được thiết kế như một bằng cấp đầu ra. Chương trình này trang bị cho sinh viên những kỹ năng cần thiết cho vai trò trợ lý chuyên môn trong ngành khách sạn và du lịch và tiếp tục học lên bậc cử nhân. Khóa học cung cấp cho sinh viên nền giáo dục đại cương rộng lớn tập trung vào việc phát triển kiến thức và kỹ năng của sinh viên về kỹ năng và năng lực quản lý kinh doanh và du lịch khách sạn. Sinh viên phải học tám môn cốt lõi bao gồm Kỹ năng học thuật để thành công; Nền tảng tiếp thị; Giao tiếp kinh doanh và quản lý các bên liên quan; Nguyên tắc quản lý và tổ chức; Nền tảng công nghệ thông tin; Luật kinh doanh và công ty; Phân tích dữ liệu thống kê cho doanh nghiệp; Lãnh đạo và ra quyết định kinh doanh dựa trên bằng chứng. Các đơn vị cốt lõi này được tăng cường với sáu đơn vị quản lý khách sạn và du lịch chuyên biệt bao gồm Giới thiệu về Khách sạn và Du lịch; Quản lý Thực phẩm và Đồ uống; Dịch vụ Lưu trú; Dịch vụ Khách hàng Chất lượng; Đổi mới Toàn cầu và Tư duy Tương lai; và Quản lý Du khách. Một số đơn vị trình độ cao hơn là chung chung, bao gồm các đơn vị liên quan đến phân tích dữ liệu thống kê, luật và lãnh đạo. Sinh viên chọn hai môn tự chọn trong số các đơn vị để bổ sung cho các đơn vị cốt lõi và chuyên ngành. Các chương trình đào tạo này được thiết kế để đào tạo ra những sinh viên có nền tảng hiểu biết mạch lạc và gắn kết ở cấp độ quản lý kinh doanh, khách sạn và du lịch nói chung.[112647G]