糕点制作证书IV级

证书分类

证书资质

这项资格证书反映了在厨房中担任主管或团队领导职位的糕点师的角色。他们独立地操作，或者在有限的指导下工作，并且慎重地解决非例行问题。 这个资格证书为在各种组织中工作提供了一条途径，在这些组织中制备和提供糕点产品，包括糕点店、餐馆、酒店、餐饮业、俱乐部、酒吧、咖啡馆和咖啡店。 该资格中的技能必须根据联邦和州或领地立法、澳大利亚标准和行业实践准则进行应用。 在发布时，此资格证书不需要职业许可、认证或特定立法要求。