糕点制作证书三级
Certificate III in Patisserie
堪培拉科技学院
Canberra Institute of Technology
2025
- 总学费19,550 澳币
- 课程时长1.0 学年 (52 周)
概况
简介
本课程体现了糕点厨师的职责，他们运用广泛的糕点制作技巧和丰富的厨房操作知识来制作糕点和特色蛋糕。该资格证书还包括制作基本的面包和甜酵母产品。您将获得并应用糕点、蛋糕、甜点和面包生产技术、卫生、食品安全、配方成本、可持续性以及工作健康和安全实践方面的广泛实践技能和知识。要成功完成本课程，您必须进行 12 个服务期的强制性工作安排，这可以在 CIT 餐厅或工业中完成。此资格证书为在世界各地的糕点店、餐厅、酒店、俱乐部、咖啡馆和咖啡店等组织工作提供了途径。要获得糕点制作三级证书，您需要完成 15 个核心单元和 6 个选修单元。[109752K]
重要时间点
2025 学年
语言要求
雅思成绩
PTE 成绩
2025 年
Listening
5.5
Speaking
5.5
Reading
5.5
Writing
5.5
Overall
5.5
学校等级
学校签证等级决定了学生申请签证时的风险程度，具有很大的参考价值。
例如一所学校的签证等级是2，那么申请人将受到比过去更多的限制，且需提供更多的书面证明，比如语言和财力证明。
课程证书
- 名称
ANZSCO 标识符
- 编号
351112
- 证书分类
糕点厨师
- 名称
ASCED 资格/课程教育领域标识符
- 编号
1101
- 证书分类
餐饮与酒店
- 名称
资格/课程教育水平标识符
- 编号
514
- 证书分类
三级证书
- 名称
国家认可的培训类型
- 编号
11
- 证书分类
资格
此资格证书体现了糕点厨师的职责，他们运用广泛的成熟糕点技能和丰富的厨房操作知识来制作糕点产品。他们运用判断力和判断力，在有限的监督下独立工作，使用计划、政策和程序来指导工作活动。
此资格证书为在制作和供应糕点产品的各种组织中工作的途径，包括糕点店、餐厅、酒店、餐饮企业、俱乐部、酒吧、咖啡馆和咖啡店。
该资格证书中的技能必须按照联邦和州或领地的立法、澳大利亚标准和行业行为准则应用。
在发布时，此资格不适用任何职业许可、认证或特定的立法要求。
课程校区
- ACT
- 校区:Canberra Institute of Technology - City Campus - Constitution Ave, REID Campus
- 地址:37 Constitution Ave, REID, ACT 2612
- 邮编:2612
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