厨师 职业评估 - Cook-351411

厨师 职业评估

Cook Skill Assessment

  • 职业代码

    3514112013
    3514112022

介绍

在餐饮机构准备、调味和烹饪食物。

别名

厨师职业评估 职业评估

厨师职业技能认证 职业评估

工作内容

  • 检查食品以确保质量
  • 调节烤箱、烤架和其他烹饪设备的温度
  • 准备和烹饪食物
  • 在烹饪过程中调味食物
  • 将食物分成几份,放在盘子里,并添加肉汁、酱汁和装饰
  • 将食物储存在温控设施中
  • 准备食物以满足特殊饮食要求
  • 可以计划菜单并估计食物需求
  • 可以培训其他厨房工作人员和学徒
Provisional Skills Assessment (PSA)

评估资格

  • 持有效护照;
  • 完成与所提名职业直接相关的澳大利亚资格(须为 CRICOS 上注册的 RTO 颁发);
  • PSA 结果有效期 3 年。

评估步骤

  • 在线注册 → 按指引上传彩色原件扫描(PDF)→ 支付费用 → TRA 审核 → 邮件出具结果。

评估要求

  • 需有与提名职业直接相关的澳洲资格(证书 + 成绩单/记录,能显示起止日期与课程构成)。
  • PSA 不再要求提交 360 小时的实习/见习证明(已被移除);重点核验身份与澳洲资格本身。
  • 无 TRA 独立英语分数要求;签证阶段英语按内政部(Home Affairs)对应签证标准执行(如 Functional/Competent/Vocational 等等级及对应考试)。

评估所需时间

  • 最多约 3 个月(自提交申请起)。

费用(AUD,未含 GST)

  • PSA 评估费:$130。

评估机构

  1. TRA

信息来源

https://www.tradesrecognitionaustralia.gov.au
年份AUSNSWVICQLDSAWATASNTACT
2025
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2024
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2023
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2022
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2021
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说明:

S
S-短缺
NS
NS-不短缺
R
R-偏远地区短缺
M
M-主要市区短缺